Urodzony 12 marca 1983 w Kozienicach Grzegorz Sobut w sezonie 2021/2022 zagra w SPR Stal Mielec.

Grzegorz Sobut to synonim najlepszych czasów mieleckiej piłki ręcznej w XXI wieku. Rozgrywający w Mielcu spędził 10 lat, zdobywając z drużyną brązowy medal PGNiG Superligi. Grając w barwach SPR Stali był też królem strzelców ekstraklasy. Było to w sezonie 2010/11, który zakończyliśmy na 4.miejscu, a sam zawodnik zdobył wówczas aż 201 bramek.

Z zespołu odszedł w 2015 roku, tuż po starcie sezonu 2015/16. Grzesiek z Mielca przeniósł się do Chrobrego Głogów. W kolejnych latach występował także w pierwszoligowych KSZO Ostrowiec Świętokrzyski, a w ostatnich sezonach bronił barw Piotrkowianina Piotrków Trybunalski.

Dziś 38-letni Grzegorz Sobut podpisał kontrakt z SPR Stalą Mielec na najbliższy sezon.